À medida que a demanda do consumidor por lanches novos, práticos e duradouros cresce globalmente, a Richfield Food se destaca como pioneira em capacidade dupla de liofilização, abrangendo tanto doces quanto sorvetes à base de laticínios.
A liofilização, ou liofilização, é um processo de alta tecnologia que remove a umidade em baixas temperaturas, preservando a estrutura, os nutrientes e o sabor. Ela transforma produtos tradicionalmente perecíveis, como sorvetes e balas macias, em lanches leves, estáveis na prateleira e com maior prazo de validade — tornando-os ideais para e-commerce, varejo de viagem e distribuição global.
A Richfield investiu fortemente neste segmento. Suas instalações de 60.000㎡, 18 linhas de produção de última geração da Toyo Giken e a produção verticalmente integrada de balas cruas (incluindo ursinhos de goma, balas arco-íris, minhocas azedas e muito mais) fazem dela um ponto de encontro único para clientes que buscam parcerias OEM/ODM. Seus laboratórios internos, certificados pela FDA, e os padrões de fabricação de grau A do BRC garantem que cada produto atenda aos rigorosos critérios globais de qualidade.
O que diferencia Richfield nosorvete liofilizadosegmento é sua capacidade de reter cremosidade e densidade de sabor, transformando sabores clássicos como chocolate, baunilha e manga em doces leves e compactos com forte apelo visual e sensorial.
Essa combinação de inovação, escalabilidade e segurança alimentar faz da Richfield uma escolha confiável para marcas que buscam expandir na categoria de salgadinhos liofilizados, seja por meio de doces de marca própria, salgadinhos de sorvete especiais ou parcerias com serviços de alimentação a granel.
Data de publicação: 14 de julho de 2025