Chocolate com nozes liofilizadas
Detalhes
A liofilização (liofilização) é um processo de desidratação que envolve:
1. Congelamento rápido de nozes em temperaturas ultrabaixas (-40°F/-40°C ou menos).
2. Colocá-los em uma câmara de vácuo, onde o gelo sublima (passa diretamente do estado sólido para o gasoso) sem passar pela fase líquida.
3. Resultando em um produto leve, crocante e estável na prateleira, que retém até 98% dos seus nutrientes e sabor originais.
Vantagem
Nutrientes preservados – Ao contrário da torrefação, a liofilização retém vitaminas (B, E), minerais (magnésio, zinco) e antioxidantes.
Alto teor de proteína e fibras – Nozes como amêndoas, amendoim e castanha de caju fornecem energia sustentada.
Sem conservantes adicionados – O processo de liofilização aumenta naturalmente a vida útil.
Baixa umidade = sem deterioração – Ideal para viagens, caminhadas ou armazenamento de alimentos emergenciais.
Perguntas frequentes
P: Por que você deve comprar de nós em vez de outros fornecedores?
R: A Richfield foi fundada em 2003 e se concentra em alimentos liofilizados há 20 anos.
Somos uma empresa abrangente que integra P&D, produção e comércio.
P: Você é uma empresa comercial ou fabricante?
R: Somos um fabricante experiente com uma fábrica que cobre uma área de 22.300 metros quadrados.
P: Como vocês garantem a qualidade?
R: A qualidade é sempre a nossa maior prioridade. Alcançamos isso por meio do controle total, da fazenda à embalagem final.
Nossa fábrica obteve muitas certificações, como BRC, KOSHER, HALAL e assim por diante.
P: Qual é a quantidade mínima do pedido?
R: Itens diferentes têm quantidades mínimas de pedido diferentes. Geralmente 100 kg.
P: Você pode fornecer amostras?
R: Sim. Nossa taxa de amostra será reembolsada em seu pedido em massa, e o prazo de entrega da amostra é de cerca de 7 a 15 dias.
P: Qual é o prazo de validade?
R: 24 meses.
P: O que é a embalagem?
R: A embalagem interna é uma embalagem de varejo personalizada.
A camada externa é embalada em caixas de papelão.
P: Qual é o prazo de entrega?
R: Os pedidos de estoque são concluídos em até 15 dias.
Cerca de 25 a 30 dias para pedidos OEM e ODM. O prazo específico depende da quantidade real do pedido.
P: Quais são as condições de pagamento?
R: T/T, Western Union, Paypal, etc.