Chocolate com nozes liofilizadas
Detalhes
A liofilização é um processo de desidratação que envolve:
1. Congelamento ultrarrápido de nozes a temperaturas extremamente baixas (-40°F/-40°C ou menos).
2. Colocando-os em uma câmara de vácuo, onde o gelo sublima (passa diretamente do estado sólido para o gasoso) sem passar pela fase líquida.
3. Resultando em um produto leve, crocante e com longa vida útil, que retém até 98% de seus nutrientes e sabor originais.
Vantagem
Nutrientes preservados – Ao contrário da torrefação, a liofilização retém vitaminas (B, E), minerais (magnésio, zinco) e antioxidantes.
Rico em proteínas e fibras – Nozes como amêndoas, amendoins e castanhas de caju fornecem energia sustentada.
Sem adição de conservantes – O processo de liofilização prolonga naturalmente o prazo de validade.
Baixa umidade = Sem deterioração – Ideal para viagens, caminhadas ou armazenamento de alimentos de emergência.
Perguntas frequentes
P: Por que você deveria comprar de nós em vez de outros fornecedores?
A: A Richfield foi fundada em 2003 e tem se dedicado à produção de alimentos liofilizados há 20 anos.
Somos uma empresa abrangente que integra pesquisa e desenvolvimento, produção e comércio.
P: Vocês são uma empresa comercial ou fabricante?
A: Somos um fabricante experiente com uma fábrica que ocupa uma área de 22.300 metros quadrados.
P: Como vocês garantem a qualidade?
A: A qualidade é sempre a nossa principal prioridade. Conseguimos isso através do controle total, desde a fazenda até a embalagem final.
Nossa fábrica obteve diversas certificações, como BRC, KOSHER, HALAL, entre outras.
P: Qual é a quantidade mínima de pedido?
A: Itens diferentes têm quantidades mínimas de pedido diferentes. Normalmente, 100 kg.
P: Vocês podem fornecer amostras?
A: Sim. O valor da amostra será reembolsado no seu pedido em grande quantidade, e o prazo de entrega da amostra é de aproximadamente 7 a 15 dias.
P: Qual é o prazo de validade?
A: 24 meses.
P: Qual é a embalagem?
A: A embalagem interna é uma embalagem de varejo personalizada.
A camada externa é embalada em caixas de papelão.
P: Qual é o prazo de entrega?
A: Os pedidos de produtos em estoque são concluídos em até 15 dias.
Para encomendas OEM e ODM, o prazo de entrega é de aproximadamente 25 a 30 dias. O tempo específico depende da quantidade encomendada.
P: Quais são as condições de pagamento?
A: Transferência bancária (T/T), Western Union, PayPal, etc.

