Com o crescimento da demanda global por snacks inovadores, práticos e de longa duração, a Richfield Food se destaca como pioneira na capacidade de dupla liofilização, abrangendo tanto confeitaria quanto sorvetes à base de laticínios.
A liofilização, ou secagem por congelamento, é um processo de alta tecnologia que remove a umidade em baixas temperaturas, preservando a estrutura, os nutrientes e o sabor. Ela transforma produtos tradicionalmente perecíveis, como sorvetes e balas macias, em lanches leves e com longa vida útil, tornando-os ideais para comércio eletrônico, varejo de viagens e distribuição global.
A Richfield investiu fortemente nesse setor. Suas instalações de 60.000 m², 18 linhas de produção de última geração da Toyo Giken e a produção verticalmente integrada de balas (incluindo ursinhos de goma, balas coloridas, minhocas azedas e muito mais) a tornam uma solução completa para clientes que buscam parcerias OEM/ODM. Seus laboratórios internos, certificados pelo FDA, e os padrões de fabricação BRC de grau A garantem que cada produto atenda aos rigorosos critérios globais de qualidade.
O que diferencia Richfield emsorvete liofilizadoO diferencial desses produtos é a capacidade de manter a cremosidade e a intensidade do sabor, transformando sabores clássicos como chocolate, baunilha e manga em confeitos leves e em tamanho ideal para uma mordida, com forte apelo visual e sensorial.
Essa combinação de inovação, escalabilidade e segurança alimentar faz da Richfield uma escolha confiável para marcas que buscam expandir na categoria de snacks liofilizados — seja por meio de doces de marca própria, snacks especiais para sorvete ou parcerias de fornecimento em grande escala para o setor de alimentação.
Data da publicação: 14 de julho de 2025